Estrogonofe de carne
Rating
62 Visits
0 Ratings
Duration:
N/A
Source:
UOL
Found: Aug 14, 2009
Janaína Rueda, chef do restaurante Bar da Dona Onça, ensina como preparar o prato com um toque especial: INGREDIENTES - 250g de filé mignon em tiras - 1 colher de molho inglês - 1 colher de mostarda dijon - 1 pitada de páprica doce - 1 colher de azeite - flor de sal - pimenta do reino - creme de leite fresco - 3 colheres de conhaque - 1 pote de champignon cortados em 4 pedaços PREPARO 1. Em uma frigideira, levar dourar bem o filé com a cebola, o azeite e flor de sal 2. Acrescente o conhaque e deixe flambar 3. Coloque a mostarda dijon, o molho inglês, os champignons, a páprica, a pimenta do reino e o creme de leite fresco e deixe ferver 4. Sirva com arroz branco e chips de mandioquinha
| Language: |
Portuguese |
| Category: |
Lifestyles |
| Tags: |
carne, carnes, chef, comida, cozinha, creme de leite, culinária, dona onça, entretenimento, estilo, estrogonofe, filé mignon, gastronomia, receita, strogonoff |
| Country: |
Brazil |
Please note that Find Internet TV does not host any videos or allow users to upload videos. The video is provided and hosted from a third party server. The source is noted to the right of the video and depending on the source, the author and copyright may be listed as well. The information provided here is aggregated from the source and provided by video search engines. Find Internet TV does not host and is not responsible for the content.