채식전성시대 - 제2부 (총2부) ["추가정보"를 클릭하여 나머지 동영상을 보세요]
식탁 위의 건강을 책임진다! 바야흐로 지금은 채식 전성시대. 채식 전문 식당에서는 채식북어조림, 채식초밥 등의 메뉴들을 개발하여 다채로운 채식요리를 선보이고 있습니다. 기름기가 많고 주재료가 고기인 중화요리집에서는 고기를 대체하는 재료로 채소를 사용하면서 느끼함은 꽉 잡아주고 담백함은 더 살려 중화요리를 만든다고 합니다. 일반 가정에서는 일반 채소보다 영양분이 무려 3배 이상인 새싹채소로 새싹김밥, 새싹샐러드, 새싹샌드위치 등 모든 요리를 만들어 먹는다고 합니다. 그리고 냉이와 달래 등 봄나물로 된장에 쓱쓱 무쳐낸 각종 나물과 상큼한 봄나물로 끓여낸 된장국으로 동네잔치를 한다고 합니다. 한국채식연합 및 한국동물보호연합에서 제공합니다. 유익하게 보세요. [첨언] 한국채식연합 및 한국동물보호연합의 모든 동영상은 여기에 있습니다: http://tvpot.daum.net/my/MyList.do?ownerid=GPjK-n7yjCc0&svcid=8&order=date
| Language: |
Korean |
| Category: |
Entertainment |
| Tags: |
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| Country: |
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