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L'appelletion "produit frais" est-elle bien encadrée ?
Isabelle Carbuccia est une spécialiste du droit de la consommation. Cette avocate, est interviewée pour le site www.questionsdemarche.com, elle répond à vos questions concernant la qualité des produits alimentaires, l’amélioration des contrôles vétérinaires concernant la qualité des produits alimentaires. Tout savoir sur les labels, les nouvelles appellations. La qualité des produits industriels s’est fortement améliorée. Les produits sont vraiment traçables.
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